weitere Einheiten
-
Halber Laib
ca. 3 kg
-
Viertel Laib
ca. 1,5 kg
-
Stück
ca. 0,25 kg
| Angaben je 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 1754 kJ / 423 kcal |
| Fett¹ | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker² | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
¹ Fütterungsbedingt saisonale Schwankungen im Fettsäurespektrum
² Laktosefrei bei einem Zuckergehalt von < 0,01 g
