一片自然!

在我们的干草草地和牧场上,种类繁多。 平均30到50全年不同类型的草和草药都在我们的奶牛菜单上。 这不仅仅是品尝我们的奶牛。 生物多样性越高,奶酪的风味和质量就越高。 结合最先进的技术和超过85多年的奶酪传统是最优质产品的先决条件。

欢迎来到Zillertal干草乳制品

该河谷是一个优秀的自然美景许多与郁郁葱葱的草地和山地木屋是多亏了农民维护和保持可持续管理的一个缩影。

每天,超过 270农民 他们非常喜欢他们的奶牛,并将他们的新鲜干草牛奶送到Zillertal干草牛奶店。 Zillertal干草牛奶乳制品是一个合作社,这意味着该农场由农民拥有。

我们的最终目标是追求 最高的产品质量与我们祖国Zillertal的幸福密切相关。 这就是我们公司专门处理的原因 最纯净,无转基因的干草奶 来自齐勒河谷的山区农民。

纯情

干草牛奶质量标签保证生产最好的牛奶,这种牛奶完全不含发酵饲料。

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眼睛到达的奶酪....❤️Mmhhhh

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看起来很好🙂

Karin Kuiper在这里回答Arjan blij van😂😂

哦,再次看起来很美味,你会胃口大开

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纯净的自然

干草牛奶的生产是最原始的牛奶生产形式,并适应季节的变化。 在夏天,干草挤奶的奶牛在当地的牧场和高山牧场度过,除了清新的空气和清澈的海水,他们还可以享用丰富多汁的草药和草。 即使在冬天,它们也能提供最优质的食物:它们都配有晒干的干草。 作为补充,他们收到富含矿物质的谷物粉。

青贮饲料如发酵草或发酵玉米的饲料保证不会进入低谷。 特别温和和广泛的农业种植农民也对自然产生积极影响,并为保护环境和保护生物多样性作出重大贡献。

更有味道

决定于干草奶的特殊品质和口感是植物的财富。 在奥地利的草地,牧场和高山牧场种植了大约1.000草和草药。 这些地区是干草的牛奶和蜂蜜的真正土地,也是高品质干草牛奶的基础。

无论是草甸羊茅,早熟禾,白三叶,果园生草,草甸谷子,红三叶草,紫云英护栏,车前草或蒲公英,只是仅举几例:性质提供了多样化的饮食,不仅口味Heumilchkühen.. 生物多样性越高,原料奶的风味和质量越高。

优质原料

自然喂养Heumilchkühe在冬季和夏季晒制干草鲜草和草本植物一年反映在牛奶的高品质。 这种高品质的原料被精制成各种乳制品,并以其优良的口感令人信服。 奶酪大师甚至用干草奶发誓。

因为只有通过持续抑制发酵饲料才能生产干酪而不添加防腐剂并且不需要强力机械处理。 此外,牛奶的质量对于较长熟的奶酪尤其重要。 只有高质量的原料才能用于生产适合长期成熟的奶酪。 干草牛奶具有这种特性,因此是奶酪特色的理想原料。

G'schmackig - 酸

Graukäse

ZillertalerGraukäse是一种传统的冷成熟酸奶奶酪,由最纯净的干草奶(生奶油)制成。 在他的6-8周成熟期间,他从外面成熟,带着蓝绿色的贵族模具。 味道浓郁,辛辣,质朴。

我们的众多证书向您展示我们的产品符合最高质量标准。