Mountain фермеры Heumilch

100% сено молока горного фермера имеет значение

Производство сенного молока является наиболее оригинальной формой производства молока. Для нас качество сенного молока начинается с кормления коров. На протяжении веков молочные коровы кормились в зависимости от сезона: летом наши фермеры отгоняют коров на пастбища или коровы приезжают на альпийские пастбища для летнего отдыха.
Луга скошены, трава высушена, а сено, полученное таким образом, хранится в сараях в холодное время года. Сенная отрасль также оказывает положительное влияние на природу. Стрижка и выпас скота способствуют развитию биологического разнообразия

Горные фермеры - под защитой ЕС

Наш горный фермер сено молоко происходит из горных районов! Это зоны поддержки ЕС (в соответствии с Регламентом ЕС № 1257/1999), в которых землепользование значительно сложнее по двум основным причинам: во-первых, экстремальная высота, которая приводит к необычно сложным климатическим условиям, поскольку вегетационный период сокращается. С другой стороны, крутой склон, из-за которого должны использоваться специальные и дорогие машины или оборудование. Это районы, муниципалитеты или районы муниципалитета, которые официально классифицируются властями.

Критерии демаркации горной местности:

• по крайней мере В среднем 700 м над уровнем моря
• по крайней мере Уклон 18% в среднем
• по крайней мере 500 м над уровнем моря и наклон 15%