Alpenkonig

Latte di fieno Tirolo / Alpenkonig

Alpenkonig

Il Zillertal Alpenkönig è caratterizzato dalla sua varietà di sapori e ha una pasta molto liscia nonostante il suo lungo periodo di maturazione. Il gusto è dominato dal fieno fresco, dal latticello, dal pepe e dal dado - completato da sfumature di arrosto
Pane bianco e caramello brillante. Formaggio a pasta dura a base di latte crudo.

Lo Zillertaler Alpenkönig si distingue per la sua diversità di aromi e ha una pasta molto liscia nonostante il lungo tempo di maturazione. Il gusto è dominato da fieno fresco, latticello, pepe e noci - completato da sfumature di pane bianco tostato e caramello luminoso. Formaggio a pasta dura prodotto con latte crudo.

Le Zillertaler Alpenkönig si distingue per una varietà d'arômes et garde une pâte très moelleuse malgré une longue maturation. Son gût est dominé par le foin frais, le babeurre, le poivre et la noix - complété par des nuances de croûte de pain blanc bien cuit et de caramel blanc. Fromage à pâte dure au lait cru.