fromages de montagne

Lait de foin du Tyrol / fromages de montagne

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Le Hochfügener Bergkäse est un fromage à pâte dure et aromatique fort, élaboré à partir du meilleur lait de foin Zillertal. Il est fabriqué et vieilli selon l'ancienne tradition. Cela lui donne son unique goût aromatique fort. Seuls les ingrédients naturels sont utilisés. Il est sans lactose et riche en calcium.

Hochfügener Bergkäse est un fromage à pâte dure aromatique fabriqué avec amour à partir du meilleur lait de foin Zillertal. Il est composé et mûri selon les méthodes traditionnelles qui lui confèrent un arôme puissant et unique. Ce fromage ne contient que des ingrédients naturels, sans lactose et riche en calcium.

Le Hochfügener Bergkäse est un fromage à pâte pressée cuite au goût puissant, élaboré selon les règles de l'art nouveau uniquement dans la vallée du Ziller. Il est fabriqué et affiné selon l'ancienne tradition. Il a ainsi son arôme puissant unique. Seuls des ingrédients naturels sont utilisés pour sa fabrication. Il ne contient pas de lactose et estriche en calcium.