Alpenkonig

Lait de foin du Tyrol / Alpenkonig

Alpenkonig

Le Zillertal Alpenkönig se caractérise par la variété de ses arômes et possède une pâte très lisse en dépit de sa longue période de maturation. Le goût est dominé par le foin frais, le babeurre, le poivre et les noix - complétés par des nuances de rôti
Pain blanc et caramel brillant. Fromage à pâte dure au lait cru.

Le Zillertaler Alpenkönig se distingue par sa diversité d'arômes et possède une pâte très lisse malgré sa longue maturation. Le goût est dominé par le foin frais, le babeurre, le poivre et les noix - complétés par des nuances de pain blanc rôti et de caramel brillant. Fromage à pâte dure au lait cru.

Le Zillertaler Alpenkönig se distingue par sa diversité d'arômes et garde une pâte très moelleuse malgré une longue maturation. Son gût est dominé par le foin frais, le babeurre, le poivre et la noix - complété par des nuances de croûte de pain blanc bien cuit et de caramel blanc. Fromage à pâte dure au lait cru.