Tilsit

Tilsit

Le Tilsiter portant le label de qualité "Quality Tyrol" dégage un arôme fin et agréable et s’adapte parfaitement au petit-déjeuner, au brettljause ou au spaetzle au fromage. Cette spécialité de fromage est produite dans la laiterie de foin Zillertal à Fügen. Le meilleur lait de foin, le savoir-faire artisanal des fromagers ainsi que le soin méticuleux garantissent le meilleur du fromage.

Le Zillertal Alpine Tilsiter est corsé et fond délicatement en bouche. Il est idéal pour les collations et peut être utilisé pour une grande variété de plats. Le goût fin et épicé est obtenu par un traitement spécial au frottis rouge. Fromage à pâte mi-dure à base de lait de foin pasteurisé.

Le Zillertal est un fromage corsé fondant délicatement en bouche. Idéal en tant qu'entremet, il peut être utilisé pour l'agrément d'une grande variété de plats et pour le gratin. Son goût fin et épicé est obtenu grâce au soin spécial avec lequel il est enrobé de cire rouge. Fromage de coupe au lait de foin pasteurisé.