Tilsit

Hay milk Tyrol / Tilsit

tilsit

The Tilsiter with the quality seal "Quality Tyrol" has a fine, g'schmackig-mild aroma and fits perfectly for breakfast, Brettljause or cheese spaetzle. This cheese specialty is produced in the Zillertal hay milk dairy in Fügen. The best hay milk, the skilled craftsmanship of the cheese makers as well as the meticulous care guarantee cheese enjoyment at its best.

The Zillertal Alpine Tilsiter is full-bodied and delicately melts on the palate. It is ideal for snacking and can be used for a wide variety of dishes. The fine, spicy taste is obtained by special treatment with red smear. Semi-hard cut cheese made from pasteurized hay milk.

Le Zillertal Alpentilsiter est un fromage corsé qui fond délicatement en bouche. Idéal en tant qu'entremet, il peut être utilisé pour agrémenter une grande variété de plats et pour le gratin. Son goût fin et épicé est obtenu grâce au soin spécial avec lequel il est enrobé de cire rouge. Fromage de coupe au lait de foin pasteurisé.